Пташиний двір

Пташиний двір Ваш присадибна ділянка Пташиний двір

Сьогодні птахівництвом захоплюються не тільки сільські, а й міські жителі, які отримали присадибні ділянки. Причому більша частка в числі цих любителів належить чоловікам. Вони будують утеплені пташники і не залишають своїх вихованців навіть взимку, відправляються два рази на тиждень в неблизький шлях за місто, прихопивши з собою бидончик з розсипний мешанкой. Добравшись, заправляють нею автоматичні годівниці, наливають у поїлки воду або набивають тази, відра снігом, випускають птицю порозумітися, погуляти на сонечку.

А вже в літню пору чого тільки не побачиш на пташиному дворі такого завзятого любителя. Тут і там копаються в землі кури: чубаті і мохноногі, скромною забарвлення або, навпаки, яскравого помітного оперення. Ось індик розпушив чорне пір’я з бронзовим відливом і сяє на сонці, ніби начищений самовар. У стіжка сіна щось скльовують різнокольорові цесарки: крапчасті, палеві, білі, блакитні. На високій жердині, звісивши довгі прекрасні хвости, сидять павичі, снують туди-сюди по вольєру верткі разнаряженной фазани. Звичайно, не у всіх любителів такі багаті пташині двори. Кожен вибирає собі ту породу, яка подобається і виявляється рентабельною в особистому господарстві. Але навіть безпородні птахи, наприклад, звичайні сільські кури-пеструхи сьогодні привертають велику увагу птахівників. Головне їх якість – невибагливість, та й оперення таке, що замилуватися можна. Правда, слабенька продуктивність, але в цьому випадку птахівник-любитель може проявити здібності селекціонера, відібравши кращих несучок, він зможе підняти несучість, а залишивши найкращих птахів, можна поліпшити і м’ясні якості. Починаючому птахівників не варто купувати птахів рідкісних порід.

Коли ж буде накопичено певний досвід, можна поступово урізноманітнити види птахів, заводити породи дуже рідкісні. Для пташиного двору вибирають місце саме сухе на ділянці, з низьким заляганням грунтових вод. Якщо такого місця не знаходиться, роблять насип із землі, піску, гравію. Приміщення для птахів має бути світлим, з великим вікном, затягнутим сіткою, щоб не розбилися скла. Кур можна розводити в будь-якій місцевості. Для особистого господарства вигідніше породи подвійний продуктивності, від яких можна отримувати багато яєць і соковиту курятину. Практично повсюдно добре розвиваються індички і цесарки, за винятком районів Крайньої Півночі. Вони невибагливі, добре розшукують корм і, якщо пасуться вільно, знаходять собі непогане прожиток, отлавливая жучків, черв’ячків, ящірок, а то і мишей. Птахи ці дають дуже смачне м’ясо, а індички до того ж відмінні квочки. Під них підкладають для виведення молодняка яйця не тільки їх власні, а й яйця другий дворової птиці.

Там, де є ставок, річка, озеро, а також заливні луки, вигідно розводити гусей і качок. М’ясо молодих гусенят, гусяча жирна печінка, гусячий жир – ось основна продукція п8садибної гусеводства. Прекрасне м’ясо дає і качиний молодняк. І ще одну цінну продукцію отримують від водоплавної птиці – пух і перо. Особливо цінується пух. Гусячий, наприклад, майже такий же теплий і легкий, як гагачий. З нього вистьобувати дитячі курточки, ковдри, спальні мішки. Хороший і качиний пух.

Якщо ви заведете птахів на вашому дворі, вони принесуть не тільки прибуток сім’ї, а й радуватимуть око, піднімати настрій, а малюків навчать любити і розуміти рідну природу.

П’ятий випуск серії «Ваш присадибна ділянка» присвячений розведення та вирощування домашніх птахів. Птахівники-любителі, знайдуть у ньому відомості про різні породах курей, качок, гусей та інших птахів, яких можна утримувати на присадибній ділянці.

Автор тексту Л. Ісаченко

Обкладинка художника А. Нікуліна

© «Планета», 1989

Прийнято вважати, що, наприклад, курей треба годувати тільки зерном. І, якщо його придбати ніде, то інші власники присадибних ділянок не хочуть обзаводитися птицею. А в той же час досвідчені птахівники обходяться малими запасами зернового корму, віддаючи перевагу зеленій траві, коренеплодам, молочним відходам. На зиму для птиці сушать віники з кропиви, конюшини, деревних гілок. У зимову пору для курей в сараї підвішують качани капусти, той же віник, ріпу, брукву, турнепс, для обклевиванія яких кури змушені підстрибнути, щоб дістати. Деякі птахівники з усіх перерахованих кормів становлять мішанки. Коренеплоди труть на крупній тертці, кропиву або іншу сушену зелень розтирають і сиплють в загальне місиво, а зерновим кормом (комбікормом, висівками) лише присмачують цю мішанку. І все скльовує без залишку. Такі суміші багаті мінеральними речовинами, вітамінами. І кури несуть яйця не тільки з міцною шкаралупою, але і яскраво-жовтим жовтком, як і влітку. А такий колір жовтка підтверджує, що з годуванням птиці все в порядку.

1. Пшоно. Їм годують курчат, коли ті роблять перші кроки. Можна його давати малюкам сухим, але краще розпареним, але разом з тим розсипчастим. З десятого дня курчат привчають клювати все підряд, і пшоно з їхнього раціону виключають.

2. Боби. Зерно бобів містить в собі багато білка, тому воно вважається цінним кормом для птахів. Його треба роздробити (не дуже дрібно) і згодовувати краще в період підготовки птиці до племінного сезону, тобто, коли отримують яйце для виведення молодняка. Якщо подрібнювати нічим, то тоді зерно доцільніше відварити і потовкти, змішати з іншими кормами. Корисно також сушити зелені стебла з листям, зв’язавши їх у віники, в тіні під навісом.

3. Кукурудзяне зерно. Воно багате вітаміном А. При згодовуванні його курям отримують яйця з яскраво-жовтим жовтком. Якщо збираються давати сухим, то зерно потрібно крупно роздрібнити, але можна перед згодовуванням і запарити в чавунці.

4. Кормовий буряк. Курям корисні не тільки коренеплоди, а й бадилля. Прибравши буряк, птахівники силосують бадилля в діжках, бачках і навіть п’ятилітрових банках, щільно набиваючи їх, злегка присолюючи масу і герметично закупорюючи.

5. Кормова капуста. Це культура вигідна для особистого господарства. Рослина високоросла, покрито безліччю соковитих великих листів. Вирощують цю капусту розсадою. Вона цікава тим, що стоїть в городі зеленою і соковитої до морозів, коли іншої зелені вже не залишається.

Фото П. Істоміна. «Ваш присадибна ділянка». Вип. 5. © «Планета», 1989

Incoming search terms:

  • пташиний двір
  • пташинний двір
  • чи можна давати кормові буряки курям?

_0.31MB/0.00299 sec